Da ich nicht gleich dazu kam, es frisch zu verwenden, habe ich die Stengel zusammengebunden und auf dem Balkon zum Trocknen gehängt.
Nach ca. 2 Wochen war es richtig trocken. Ich hab es mit einer Schere ganz klein geschnitten und in ein Glas gefüllt. So haben wir "frische" getrocknete Kräuter für den Winter.
Nächstes Jahr will ich das auch mit Petersilie, Schnittlauch,... ausprobieren.
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