Freitag, 11. Oktober 2013

grüner Smoothie

Ich habe mir schon ganz lange vorgenommen, mal einen grünen Smoothie zu machen.
In unserem Garten wachsen ja ein paar gute Wildkräuter, z.B. Brennessel, Gänsefingerkraut und Löwenzahn. Diese drei Kräuter wurden mit verwendet. Dann hab ich noch Kapuziener Kresse, Brunnenkresse und Minze dazugetan.


Obst verwendet man je nach dem auf was man Lust hat oder was man gerade zu Hause hat. In meinem Fall war das eine Banane, eine Orange und 1/2 Mango.
Kräuter und Obst kommen in den Mixer. Wasser noch dazu (die Menge variiert je nach Konsistenz wie der Smoothie werden soll).
Mixen.
Fertig.

 



Ich finde es immer wieder spannend, wie die einzelnen Kräuter zum Geschmack beitragen! Experimentieren erlaubt!

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